商品説明
＼ 熊本県あさぎり町産100％ ／
あさぎり町産 乾燥タモギタケ
大切に育てることで引き出した旨味と豊富な栄養を、丁寧に乾燥させて凝縮しました。
保存性に優れ、毎日の食卓で手軽に「黄金のきのこ」のおいしさをお楽しみいただけます。
この商品の特徴
- 100%国産・自社栽培：熊本県あさぎり町で丁寧に育てました。
- 乾燥タイプで長持ち：常備菜や非常用のストック食材としても大活躍。
- 出汁（だし）まで美味しい：豊富な旨味成分が染み出し、料理にコクを与えます。
- 手軽に使える：味噌汁や炊き込みご飯、鍋料理など普段の料理に入れるだけ！
タモギタケとは？
ヒラタケ科に属する鮮やかな黄金色の希少なきのこです。天然物では夏の限られた時期しか採れず、市場への流通量が少ないことから「幻のきのこ」とも呼ばれています。
注目の豊富な栄養成分
エルゴチオネイン
β-グルカン
ナイアシン
食物繊維
鉄分
近年、健康意識の高い方々から非常に大きな注目を集めています。
「あさぎりたもぎ」が選ばれる理由
01
熊本県あさぎり町産100%・生産者直送の安心品質
02
あさぎり町推奨品 ＆ 九州の食EXPO入賞実績
03
熊本大学医学部との共同研究実績（ブランド全体の取り組み）
おすすめの食べ方・使い方
こんな料理に幅広くお使いいただけます
💡 美味しく食べるポイント
乾燥したままでも調理できますが、水戻しするとより旨味と香りが引き立ちます。
戻し汁にも絶品のお出汁（旨味）が溶け出しているため、捨てずに味噌汁やスープ、炊き込みご飯の水分としてぜひご活用ください！
こんな方におすすめです
- 安心できる国産の乾燥きのこを探している方
- 毎日の食生活で手軽に健康習慣を取り入れたい方
- 日持ちする美味しい保存食材を常備したい方
- 普段の料理の「旨味・出汁」をグッとアップさせたい方
- 希少なタモギタケのおいしさを味わってみたい方
よくある質問（FAQ）
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