商品説明
たもぎ茸をより手軽に楽しんでいただくため、香りと栄養をそのままに粉末化しました。粉末でも栄養成分はそのままだから、毎日の食事に混ぜるだけで気軽にたもぎ茸を取り入れられます。
たもぎ茸は、食物繊維や鉄分に加え、
抗酸化成分エルゴチオネインを豊富に含む注目食材として、近年健康・美容の両面から高く評価されています。
粉末タイプは保存性に優れ、どんな料理にもなじむため、初めての方にもおすすめです。
● こんな使い方ができます
・炊き込みご飯、味噌汁、炒め物、鍋、カレー、シチュー
・だし要らずの旨味アップに
・お茶・スープ・コーヒーに混ぜる
・ヨーグルトやシリアルにプラス
・パンケーキ、クッキーなどの生地に混ぜて栄養補給
お子様から大人まで、毎日の食事に混ぜるだけでOK！
風味が優しく、様々な料理に自然となじみます。
【たもぎ茸とは】
�� 希少性
ヒラタケ科のキノコで、鮮やかな黄色の傘が特徴。
自生では限られた季節にしか発生せず、市場流通が少ない「希少きのこ」です。
�� 健康成分
エルゴチオネイン、β-グルカン、ナイアシンなど注目成分を含有。
抗酸化作用で注目されるエルゴチオネインが特に多く、世界的にも研究が進んでいます。
�� 旨味と香り
「だしキノコ」と呼ばれるほど豊かな旨味があり、スープや炊き込みご飯との相性抜群。
粉末化しても、その風味と栄養価はそのまま活かされています。
【アスリーのたもぎ茸が選ばれる理由】
✔ 熊本県あさぎり町産の100%純国産栽培
✔ 菌床製造から栽培・乾燥まで一貫管理
✔ 地域推奨品として選定
✔ 「九州の食EXPO」で入賞した実績あるきのこ
✔ β-グルカン・食物繊維・エルゴチオネインを自然のまま含有
【名称】
粉末あさぎりたもぎ茸（旧：粉末花咲たもぎ茸）
【原材料】
乾燥たもぎ茸（熊本県あさぎり町産）
【内容量】
70g
【保存方法】
高温・多湿を避け、移り香の強いものと一緒に保存しないでください。
【賞味期限】
製造から1年（未開封時）
【取扱上の注意】
開封後はお早めにお召し上がりください。
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