2024年11月17日（木）放送のNHK「あさイチ」にて、

「キノコすごいぜ！驚きのスーパーフード★おいしさと生態の秘密」 が特集され、

その中で きくらげ が大きく取り上げられました。

放送後、当店でも きくらげ菌床のご注文がいつもの数倍に急増。

「テレビの影響力って本当にすごい…！」とスタッフ一同驚いております。

■ なぜ“きくらげ”が今注目されているのか？

番組内では、きくらげに含まれる

「ビタミンD」 と 「不溶性食物繊維」 の効果が紹介されていました。

特に食物繊維は美容・腸活の味方。

番組の実験では、便秘に悩む方が 2週間きくらげを取り入れただけで快便を実感 したという驚きの結果も。

これは腸内環境の改善に関わる

「短鎖脂肪酸」 が増えたことが理由の一つと考えられるとのことで、

まさに“腸がよろこぶキノコ”といえますね！

■ ガッテンボーイの腸内も変化！

さらに、同じく番組で紹介された実験では、

2週間きくらげ生活を送った方の腸内環境を解析したところ、

“腸内の善玉菌が増加する” という結果に。

健康志向の方だけでなく、最近話題の「腸内フローラ」に興味のある方にも

きくらげはピッタリの食材といえます。

■ きくらげの魅力、あらためてすごい！

・不足しがちなビタミンDをしっかり補える

・不溶性食物繊維で腸活＆スルッと快便

・美容・免疫サポートにも期待

・料理に使いやすい万能キノコ

NHKで特集されたことで、

「きくらげってこんなにすごかったの！？」と驚かれた方が多かったようです。