調理時間数分の乾燥たもぎ茸を使った即席おつまみです。噛むほどに旨みがしみ出てくるお酒との相性抜群の料理です。

　乾燥たもぎ茸

　※お好みで　マヨネーズ、一味、ゆず胡椒、醤油など

作り方

①　フライパンに乾燥たもぎ茸を入れ、中火で２～３分ほどから煎りし、香ばしい香りがしてくれば出来上がりです。

　※焦げると苦くなるので、煎りすぎにはご注意ください。